Cocina y matemáticas

Cocina y matemáticas -subtitulado ¿Se escribe la cocina con lenguaje matemático?- es un blog donde las matemáticas aparecen en la despensa, en el horno o entre los utensilios de cocina.

Juan F. Guirado Granados es el creador de este blog en el que entre salsas, aromas y guisos surgen las matemáticas de manera sorprendente y siempre divertida.

Juan F. Guirado Granados (Departamento de Matemáticas, IES Río Aguas, Almería) y Rafael Ramírez Uclés (Departamento de Matemáticas, Colegio El Carmelo, Granada) recibieron durante el International Congress of Mathematicians de Madrid  el segundo premio al Póster ICM2006 en la  sección Educación Matemática y Popularización de las Matemáticas, por su trabajo Mathematician waiting for the wedding cake and the cava at the reception.

En junio de 2008, apareció la primera entrada del blog… cada día de la semana puedes encontrar una sorprendente entrada relacionada con el tema.

Más información:

 

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