En el artículo [Mario Castro, Rodolfo Cuerno, Matteo Nicoli, Luis Vázquez y Josephus G Buijnsters, Universality of cauliflower-like fronts: from nanoscale thin films to macroscopic plants, New J. Phys. 14 (2012) 103039 doi:10.1088/1367-2630/14/10/103039, pdf], se da una fórmula matemática que describe como se forman y se desarrollan los patrones -son de tipo fractal- que forman una coliflor.
El patrón fractal de la planta de coliflor se puede observar en numerosos sistemas, tanto vivos como no vivos.
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