Joseph Louis Proust y la ley de las proporciones definidas

El químico Joseph Louis Proust (1754-1826) nació un 26 de septiembre.

Es uno de los fundadores de la química moderna.

Enunció la ley de las proporciones definidas o ley de Proust (1808), es decir, observó que las cantidades relativas de los elementos constitutivos de un compuesto permanecen constantes, independientemente del origen de ese compuesto. Con este enunciado, apoyaba la ley de las proporciones múltiples de John Dalton –Cuando dos o más elementos se combinan para dar más de un compuesto, una masa variable de uno de ellos se une a una masa fija del otro, y la primera tiene como relación números canónicos e indistintos– y contradecía las conclusiones de Claude Louis Berthollet, quien defendía que las proporciones en la que se combinaban los elementos en un compuesto dependían de su síntesis.