El bioquímico Jokichi Takamine (1854-1922) nació un 3 de noviembre.
En 1894, descubrió la enzima takadiastasa –una forma de diastasa que resulta del desarrollo de distintos hongos microscópicos denominados Aspergillus oryzae–, uno de los primeros productos comercializados por la firma farmacéutica Daiichi Sankyo.
En 1901 aisló por primera vez la hormona adrenalina, de hecho, el producto que identificó fue una mezcla de la hormona adrenalina y de noradrenalina, que hoy en día se producen de manera sintética.

Takadiamina, fotos de Mitsui & Co
Más información:
- Jokichi Takamine Web Site
- Takamine’s life in Manga: episodio 1, episodio 2 y episodio 3
- Jokichi Takamine Taka-Diastase, Adrenaline, Japan Patent Office
- Joan W. Bennett, Adrenalin and cherry trees, The Time Line
- William Shurtleff and Akiko Aoyagi, Jokichi Takamine (1854-1922) and Caroline Hitch Takamine (1866-1954): Biography and Bibliography, Soyinfo Center, 2012
- Wikipedia
Esta entrada participa en el XLI Carnaval de la Química cuyo blog anfitrión es Ciencia online
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El bioquímico Jokichi Takamine (1854-1922) cumpliría hoy 161 años
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