Archive for the 'Bioquímica' Category



#DíaMundialDeLosOcéanos: «Unos océanos sanos, un planeta sano»

Hoy es el Día Mundial de los Océanos: como cada 8 de junio desde 2008, hoy se celebra el Día Mundial de los Océanos, con el tema «Unos océanos sanos, un planeta sano».

Healthy-Oceans-

Ya sea en la erradicación de la pobreza o en la regulación del clima, la conclusión es que los océanos son importantes.

Mensaje de Irina Bokova, Directora General de la UNESCO

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4/6/1984: se anuncia la clonación de la cuaga

La cuaga (Equus quagga quagga) es una subespecie extinta de cebra común (Equus quagga).

Quagga, an extinct equid. Water colour on vellum parchment by Nicolas Marechal (1753 -1802), painted at Paris in 1793 and illustrates the Quagga stallion of Louis XVI menagerie at Versailles.

El équido extinto en una acuarela de Nicolas Marechal de 1793.

Era una cebra de pelaje pardo rojizo no rayado en el lomo y cuartos traseros, y manchada con rayas negras en cara, cuello, costados y crines. El vientre y las patas eran blancas.

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Edulkoratzaileak loditzeko osagaiak ote?

Asier Fullaondo

Obesitatea da lehen munduko gizartearen osasun arazo larrienetako bat. Arazo horri aurre egiteko, aspaldian industria kimikoak aukera bat aurkitu zuen: kaloriak gabeko gozogarriak (KGG). Kontzeptualki ideia bikaina da, molekula kimiko batzuk, kaloriarik gehitu gabe elikagaiei gozotasuna ematen dutenak. Beraz, gozogarri horiek azukrearen ordezkoa izan daitezke eta zaporea eta ohiturak aldatu gabe, kaloria kopuru urriago bat jasoko luke gure gorputzak. Gure artean “sakarina” da KGG ezagunena, baina badaude bestelako batzuk hala nola aspartanoa,…

1. irudia: Sakarina, sulfimida bentzoikoa (C7H7O3NS) da. Kristal zuri gisa agertzen da eta oso gozoa da. Gaur egun, janariei gozotasuna emateko erabiltzen da, azukrearen ordez.

1. irudia: Sakarina, sulfimida bentzoikoa (C7H7O3NS) da. Kristal zuri gisa agertzen da eta oso gozoa da. Gaur egun, janariei gozotasuna emateko erabiltzen da, azukrearen ordez.

Sakarina moduko gozogarriak gure gizartean oso zabalduak daude, modu isolatuan har ditzakegu, sobreetan kafe bat hartzen dugunean edota gehigarri modura, “light” ezizena duten jaki eta edari askotan. Light motako jakiak gero eta gehiago dira, eta prozesaturiko hainbat eta hainbat jakitan gozogarriak aurki ditzakegu gehigarrien artean.

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Julius Richard Petri y sus imprescindibles placas

El microbiólogo Julius Richard Petri (1852-1921) nació un 31 de mayo.

161 aniversario del nacimiento de Julius Richard Petri (2013).

Doodle por el 161 aniversario del nacimiento de Julius Richard Petri (2013).

Se le atribuye la invención de la placa de Petri, mientras trabajaba como asistente de Robert Koch (1843-1910).

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El químico Henri Braconnot

El químico, botánico y farmacéutico militar Henri Braconnot (1780-1855) nació un 29 de mayo.

Laboratory in Nancy de Olga Boroday. Extraído de [].

Laboratory in Nancy de Olga Boroday. Extraído de la referencia 1.

Nombrado director del  jardín botánico de Nancy en 1807, cuando se lo permitía su labor de farmacéutico militar, consagraba gran parte de su actividad de investigación a un mejor conocimiento de las plantas tanto desde el punto de vista hortícola como químico.

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14/5/1864: cae un meteorito en Orgueil

El meteorito de Orgueil cayó el 14 de mayo de 1864 en un campo de la comuna de Orgueil (Francia).

El impacto se pudo ver desde el norte de Francia hasta el norte de España.

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Día de la Madre Tierra 2016: «Los árboles para la Tierra»

Earth-Day-2016-Poster-Earth-Day-NetworkLa Madre Tierra se refiere al planeta Tierra, es Pacha Mama en Bolivia o Tonantzin en Nicaragua.

Al igual que cada árbol cumple su función en la biosfera, también deberíamos hacerlo nosotros como seres humanos que nos preocupamos por nuestro planeta y todos los seres vivos que en él habitan. Podemos construir un futuro distinto si respetamos a la Madre Tierra e invertimos en ella.

Mensaje del Secretario General, Ban Ki-moon

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Premio a la Mejor Entrada de marzo del Carnaval de Física 2014: El lago elgygytgyn (por Marta Macho)
Premio Mejor Post en la VII Edición del Carnaval de Humanidades..Gracias a Marta Macho
Premio a la Mejor Entrada de la Edición 4.1231 del Carnaval de Matemáticas.

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