La yareta –o llareta– es una especie fanerógama de la familia Apiaceae –es pariente del perejil–; se encuentra en Chile, Argentina , Perú y Bolivia y crece en zonas situadas entre 3.200 y 4.500 metros de altura.
Yareta con 3000 años de antigüedad
En las zonas en las que crece, el sol llega sin obstáculos, el viento no cesa y el frío es muy intenso.
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