Archive for the 'Bioquímica' Category

Día internacional de las mujeres y las niñas en la ciencia 2021

Las científicas, líderes en la lucha contra el COVID-19 es el lema de la campaña del Día internacional de las mujeres y las niñas en la ciencia 2021.

Por este motivo, la Comisión para la Igualdad de la ZTF-FCT rinde hoy homenaje a la bioquímica Katalin Karikó, cuyo trabajo sobre el ARN mensajero está en la base de algunas de las vacunas contra el SARS-CoV-2.

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2021: Año Internacional de las Frutas y Verduras

La Asamblea General de las Naciones Unidas designó el año 2021 como el Año Internacional de las Frutas y Verduras (AIFV).

El #AIFV2021 ofrece una oportunidad única para sensibilizar sobre la importancia de las frutas y verduras para la nutrición humana, la seguridad alimentaria y la salud, y para el logro de los Objetivos de Desarrollo Sostenible.

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Día Internacional de las Montañas 2020: «La biodiversidad de las montañas»

¿Dónde se encuentran las áreas claves para la biodiversidad del mundo?
¿Dónde se pueden encontrar miles de variedades de frutas, verduras, granos, legumbres, semillas, nueces, miel, especies de animales, peces, insectos y hongos?
¿Dónde se encuentra un tercio de las especies de plantas del mundo?
La respuesta: ¡en las montañas!

La biodiversidad en las montañas es el tema del Día Internacional de las Montañas de este año que se celebra el 11 de diciembre.

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Día Mundial del Suelo 2020: «Mantengamos vivo el suelo, protejamos la biodiversidad del suelo»

Mantengamos vivo el suelo, protejamos la biodiversidad del suelo es el lema elegido para celebrar el Día Mundial del Suelo en su cita anual, el 5 de diciembre de 2020.

El 20 de diciembre de 2013, la Asamblea General de las Naciones Unidas en la Resolución 68/232 decidió designar el 5 de diciembre Día Mundial del Suelo y declarar 2015 Año Internacional de los Suelos.

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Día Mundial de la Ciencia para la Paz y el Desarrollo: «Ciencia para y con la sociedad»

Desde el año 2001, como cada 10 de noviembre, hoy se celebra el Día Mundial de la Ciencia para la Paz y el Desarrollo.

El tema de 2020 es: «Ciencia para y con la sociedad».

Toda persona tiene derecho a tomar parte libremente en la vida cultural de la comunidad, a gozar de las artes y a participar en el progreso científico y en los beneficios que de él resulten.

Artículo 27, Declaración Universal de Derechos Humanos

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Los biólogos de la UPV/EHU y la conservación de la naturaleza

Arturo Elosegi y Jesús Pozo

Toma de muestras de bivalvos en los manglares nicaragüenses. Foto: Ionan Marigomez / UPV/EHU.

A menudo se critica a la universidad por falta de conexión con la sociedad. Se afirma que la universidad enseña conocimientos arcanos y que la investigación apenas tiene implicaciones prácticas. Este punto de vista es compartido por bastantes universitarios, por lo que algo habrá detrás del mismo. Sin embargo, un poco de perspectiva histórica muestra que hay numerosas interacciones entre la universidad y la sociedad. A título de ejemplo, vamos a analizar cuál ha sido el impacto de la Sección de Biología en la conservación de la naturaleza.

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Proteómica: cuando las proteínas y la espectrometría de masas van de la mano

Miren Josu Omaetxebarria, Nerea Osinalde, Jesusmari Arizmendi, Jabi Beaskoetxea y Kerman Aloria

La espectrometría de masas (MS) es una técnica habitual entre los químicos desde hace ya 100 años, pero no fue hasta hace 3 décadas que se empezó a utilizar como técnica de análisis de proteínas. Para analizar un analito mediante espectrometría de masas (MS) es necesario ionizar dicho analito y pasarlo a fase gaseosa. Durante mucho tiempo, la posibilidad de ionizar macromoléculas como las proteínas o fragmentos de proteínas, es decir péptidos, y pasarlos a fase gaseosa se consideraba una tarea tan posible como hacer volar a un elefante. Sin embargo, el desarrollo y comercialización de dos métodos de ionización a los que se denominó ionización “suave”, demostraron que era posible analizar macromoléculas del tamaño de las proteínas, tanto en disolución como en estado seco cristalino; éstos métodos de ionización se conocen hoy día como ionización electrospray (ESI) y ionización por desorción láser asistida por matriz, (matrix assisted laser desorption ionization) (MALDI). En ESI, se aplica un alto voltaje a la solución que contiene el analito a su paso por una fina aguja perforada. A medida que se va evaporando la solución con las moléculas cargadas, se va reduciendo el tamaño de las gotas, hasta conseguir que pasen a estado gaseoso. Por su parte, en MALDI se dispara con láser a una placa de acero en la que se ha secado el analito junto con una matriz. La matriz absorbe la energía del láser que a su vez se transfiere a la muestra, haciendo que cambie a estado gaseoso.

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Día Mundial de la Lucha contra la Desertificación 2020: «Alimentos. Forrajes. Fibras»

El 17 de junio se celebra el Día Mundial de Lucha contra la Desertificación y la sequía; el tema de 2020 es «Alimentos. Forrajes. Fibras».

La salud de la humanidad depende de la salud del planeta.
Y hoy nuestro planeta está enfermo.
La degradación del suelo afecta a unos 3 200 millones de personas y la actividad humana ha transformado el 70  % de las tierras del mundo.
Pero podemos corregir esta tendencia y con ello resolver problemas muy diversos, como la migración forzada, el hambre o el cambio climático.

Mensaje del Secretario General

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Biologiako Olinpiadak

Ana Puente, Sergio Seoane eta Beñat Zaldibar

Ez dugu zalantzan jartzen 50 urte hauetan zehar Zientzia eta Teknologia Fakultatea osatzen (eta bizitzen) duten langileek jarduera ugari egin dituztela Fakultatean garatzen diren ekitaldiak eta gertatzen diren berriak zabaltzeko eta jakinarazteko. Horrela, ahalegin hauen guztien hauen zati bat behintzat etorkizuneko ikasleek Fakultatearekiko duten harrera onean islatzen da.

Fakultatea gizarteari hurbiltzeko egiten diren jardueren artean Olinpiada Zientifikoak ditugu. Olinpiadak, Fakultatean ikasi dezaketen Batxilergoko ikasleen artean, hainbat diziplina zientifikori buruzko jakin-nahia pizteko asmoz antolatzen dira.

1. irudia: 2014. urtean UPV/EHUko Zientzia eta Teknologia Fakultatean egin ziren Olinpiadetako irabazleak. Kimika, Fisika, Matematika, Biologia eta Geologia arloetako irabazleak. (Argazkia: UPV/EHU)

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Metabolómica: el todo sobre la suma de las partes

María Encarnación Blanco

Durante la última mitad del siglo pasado se vivió una gran revolución en la biología. Importantes avances tecnológicos y científicos (con el descubrimiento de la doble hélice de ADN como el ejemplo más conocido) hicieron del reduccionismo la máxima de esta ciencia, descomponiendo organismos complejos para estudiar sus partes constituyentes aisladamente, lo que dio lugar a una gran expansión de la biología molecular. Sin embargo, en los últimos años la biología está viviendo un nuevo cambio de rumbo, en parte experimental y en parte filosófico, hacia una visión holística o integral del sistema, tomando el conjunto de componentes individuales y su interacción como objeto de estudio. En palabras de Aristóteles, el todo es más que la suma de las partes. Estas diferencias entre la visión reduccionista del siglo pasado y la actual biología de sistemas pueden compararse con la leyenda india de los sabios ciegos y el elefante, en la que se representan las limitaciones de una visión individual, o reducida, en la aproximación a un problema desconocido.

Imagen 1. Ilustración del libro From The Heath readers by grades, D.C. Heath and Company (Boston), 1907. Fuente: Wikimedia Commons.

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Bosques y biodiversidad

El año 2020 ha sido denominado “Súper Año de la Naturaleza” y debe ser el año en el que invertimos la tendencia de la deforestación y la pérdida de bosques. 

Mensaje de António Guterres, Día Internacional de los Bosques

Día Internacional de los bosques 2020. Imagen: FAO.

Como cada 21 de marzo, hoy se celebra el Día Internacional de los Bosques. El tema de 2020 es Bosques y biodiversidad.

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En la ZTF-FCT, febrero celebra el Año Internacional de la #SanidadVegetal con la bióloga Jill Farrant

La científica elegida para el mes de febrero por la Comisión para la Igualdad de la ZTF-FCT para celebrar el Año Internacional de la Sanidad Vegetal es la profesora de biología molecular y biología celular en la Universidad de Ciudad de Cabo (Sudáfrica) Jill Farrant.

Un especial agradecimiento a nuestra compañera Raquel Torralba, que se ha ocupado de la edición del calendario 2020 Año Internacional de la Sanidad Vegetal.

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